Nieuws

Mozzarella als finishing touch op jouw pizza, in dunne plakjes bij een carpaccio van tomaat of in een (meters?)lange sliert voor de fun?!

Daag jouw leerlingen van de 3de graad secundair onderwijs uit. Schrijf ze in voor de Mozzarella Stretching Challenge, ontvang een gratis starterspakket met basisrecept en ga op onderzoek. Stel het recept proefondervindelijk en/of wetenschappelijk onderbouwd bij tot je een ultiem rekbaar en eetbaar resultaat bekomt. Maak leuke beelden van jullie zoektocht naar het beste recept en laat zien hoe ver jullie mozzarella stretcht.

Deadline voor aanmelden is 16/02, video 19/04. Alle info over deze challenge vind je hier.